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A pesca e a aquicultura de surubins no Brasil: panorama e considerações para a sustentabilidade. Infoteca-e
SILVA, A. P. da; LIMA, A. F.; LUNDSTEDT, L. M..
Introdução. A pesca. A aquicultura. Sistemas de produção. Ração. Manejo alimentar. Qualidade de água. Abate e processamento. Comportamento em cativeiro. Impactos ambientais da produção de surubins em cativeiro. Considerações finais. Referencias.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Manejo alimentar; Piscicultura; Surubim; Peixe de água doce; Híbrido; Ração.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039656
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Anatomia Funcional e Morfometria do Intestino no Teleostei (Pisces) de Água Doce Surubim (Pseudoplatystoma coruscans- Agassiz, 1829) R. Bras. Zootec.
Seixas Filho,José Teixeira de; Brás,José de Moura; Gomide,Andréa Tassis de Mendonça; Oliveira,Maria Goreti de Almeida; Donzele,Juarez Lopes; Menin,Eliane.
Os objetivos do presente trabalho foram estudar a anatomia funcional e a morfometria comparativas nos intestinos médio e no reto, do peixe Teleostei, surubim, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829) (Siluriformes, Siluroidei, Pimelodidae), de hábito alimentar carnívoro, em duas classes de tamanho, visando fornecer referência à nutrição para o ajuste de diferentes sistemas de alimentação artificial para essa espécie nativa. Por meio destes estudos concluiu-se que o intestino do surubim, sob o ponto de vista morfológico, deve ser denominado, de intestino médio e reto, devido a presença da valva ileorretal e da invaginação valvar intestinal entre esses segmentos. Em relação ao padrão de enrolamento do intestino, apesar do plano geral do intestino médio e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Anatomia; Peixe de água doce; Surubim; Teleósteos.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000700003
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Atividade de amilase em quimo de três espécies tropicais de peixes teleostei de água doce R. Bras. Zootec.
Seixas Filho,José Teixeira de; Oliveira,Maria Goreti de Almeida; Donzele,Juarez Lopes; Gomide,Andréa Tassis de Mendonça; Menin,Eliane.
O objetivo deste trabalho foi determinar a atividade de amilase no quimo presente nos intestinos médio e posterior, ou reto, em três espécies tropicais de peixes Teleostei de água doce: piracanjuba, Brycon orbignyanus (Valenciennes, 1849), piau, Leporinus friderici (Bloch, 1794), onívoros, e surubim, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829), preferencialmente carnívoro, visando fornecer referência à nutrição para o ajuste da alimentação artificial. As atividades de amilase foram determinadas usando-se kit BIOCLIN com metodologia modificada por CARAWAY (1959). Os resultados monstraram atividade específica média (2106,33 UA/mg) para amilase do piracanjuba e foram 91,74% menor em comparação ao piau (25.488,14 UA/mg), ambos de hábito alimentar onívoro,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Atividade de amilase; Nutrição animal; Piracanjuba; Piau; Surubim.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000500001
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Atividade de lipase em quimo de três espécies tropicais de peixes Teleostei de água doce R. Bras. Zootec.
Seixas Filho,José Teixeira; Oliveira,Maria Gorethi A.; Donzele,Juarez Lopes; Gomide,Andréa T. M.; Menin,Eliane.
RESUMO - O objetivo do presente trabalho foi avaliar a atividade de lipase no quimo dos intestinos médio e posterior de três espécies de peixes Teleostei, com hábitos alimentares diferentes, piracanjuba (Brycon orbignyanus), piau (Leporinus friderici), onívoros, e surubim (Pseudoplatystoma curuscans), preferencialmente carnívoro, visando fornecer referência à nutrição para o ajuste de diferentes sistemas de alimentação artificial. Foram determinadas as atividades de lipase, utilizando-se kit BIOCLIN. Os resultados demonstraram atividade específica média de lipase de 99,86%, sendo menor para a piracanjuba (1,89 UI/mg) em relação ao piau (1347,82 UI/mg), ambos de hábito alimentar onívoro. A diferença de atividade específica de lipase entre piracanjuba e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Atividade de lipase; Enzima; Nutrição animal; Piracanjuba; Piau; Surubim.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000100002
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Isotermas de adsorcao de fosforo em dois tipos de solo cultivado com o algodoeiro herbaceo. Infoteca-e
NOBREGA, L. B. da; VASCONCELOS, L. N.; BELTRAO, N. E. de M.; SANTOS, J. W. dos; AZEVEDO, D. M. P. de; VIEIRA, D. J..
Objetivando estudo as isotermas de adsorcao de fosforo em dois tipos de solo, arenoso e franco-arenoso, respectivamente coletados nos municipios de Surubim,PE, e Monteiro,PB, Brasil, quatro ensaio foram conduzidos, sendo condicoes de laboratorio e dois em condicoes de casa de vegetacao.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Brasil; Paraiba; Pernambuco; Monteiro; Fertilizer; Fertilization.; Adubação; Algodão; Fertilizante; Gossypium Hirsutum; Surubim; Solo.; Cotton; Soil..
Ano: 1997 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/269816
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Metabolic responses to dietary carbohydrate/lipids ratios in neotropical hybrid catfish (♂Pseudoplatystoma corruscans×♀Pseudoplatystoma fasciatum) Anais da ABC (AABC)
OKAMURA,DANIEL; FORTES-SILVA,RODRIGO; PAULINO,RENAN R.; ARAÚJO,FELIPE G. DE; COSTA,DIEGO V. DA; PEREIRA,RAQUEL T.; ROSA,PRISCILA V..
Abstract: The purpose of this study was to assess the effect of different carbohydrate and lipid (CHO/L) ratios on the performance and energy metabolism of hybrid catfish (♂Pseudoplatystoma corruscans × ♀ Pseudoplatystoma fasciatum). One hundred and sixty-eight fish (104.9±16.5 g BW) were distributed into 24 100-L tanks. The experiment was performed using a randomised block design with four CHO/L ratios (0.45, 1.00, 1.66 and 2.85) and six replications. Growth performance, protein content, glucose and triglycerides in plasma, muscle and liver, and the hepatic activity of the malic and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD) enzymes were measured after 60 feeding days. No significant differences were observed in growth performance, protein and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Enzymes activity; Hepatic function; Intermediary metabolism; Hybrid catfish; Surubim.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652019000700862
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Performance and nutrient utilization in South American juvenile catfish Pseudoplatystoma spp. weighting 89 - 170g, fed at different energy and protein levels Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Teixeira,E.A.; Euler,A.C.C.; Faria,P.M.C.; Turra,E.M.; Luz,R.K.; Prado,S.A.; Takata,R.; Ribeiro,P.A.P.; Fontes,D.O.; Ribeiro,L.P.; Saliba,E.O.S..
Most studies in nutrition for the South American catfish (surubim) were limited to the initial phase of development. However, it is clear that performance and nutrient utilization can change during the life stages of a fish. Therefore, this study aimed to evaluate the performance and nutrient utilization in juveniles of surubim fed diets varying in protein and energy levels. Two experiments were performed to test different levels of energy and protein in formulated diets. In the first experiment, surubim juveniles (89.2±4.8g) were fed five diets containing different levels of energy (18.0, 18.8, 19.6, 20.5, 21.3 MJ/kg). In the second experiment, juveniles (170.03±3.35g) were fed five diets containing different levels of protein (360, 400, 440, 480 and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carnivorous species; Neotropical fish; Nutrition; Surubim.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000500031
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Princípios básicos para produção de alevinos de surubins (pintado e cachara). Infoteca-e
INOUE, L. A. K. A.; HISANO, H.; ISHIKAWA, M. M.; ROTTA, M. A.; SENHORINI, J. A..
Reprodução. Larvicultura. Alevinagem. Sistema misto (laboratório-viveiro-laboratório). Manejo sanitário.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alevino; Peixe de Água Doce; Produção Animal; Surubim.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/683628
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Quantitative evaluation of Listeria monocytogenes in fresh and processed surubim fish (Pseudoplatystoma sp) BJM
Souza,V.M. de; Alves,V.F.; Destro,M.T.; De Martinis,E.C.P..
L. monocytogenes is a foodborne psychrotrophic bacterial pathogen of special importance for minimally processed foods. In this work, it was enumerated in samples of surubim fish by MPN technique. The population of L. monocytogenes was estimated as < 0.012 MPN/cm² in fresh and < 0.03 MPN/g in minimally processed fish.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Listeria monocytogenes; MPN; Fish; Surubim.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822008000300023
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Rendimentos do processamento e composição química de filés de surubim cultivado em tanques-rede R. Bras. Zootec.
Burkert,Denilson; Andrade,Dalcio Ricardo de; Sirol,Rodolfo Nardez; Salaro,Ana Lúcia; Rasguido,José Eduardo de Aracena; Quirino,Célia Raquel.
Neste trabalho foi avaliado o efeito da utilização de três rações comerciais indicadas para alimentação de peixes carnívoros sobre os rendimentos do processamento e a composição de filés de surubim (Pseudoplatystoma sp) cultivados em tanques-rede. Os surubins foram cultivados em tanques-rede durante um ano, período em que foram alimentados com três rações contendo 43,5; 42,6 e 42,1% de proteína bruta; 6,3; 8,7 e 4,5% de extrato etéreo e 5.078; 4.931 e 4.994 kcal de energia bruta, respectivamente, em um delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e três repetições. Em cada tanque, foram selecionados cinco peixes com pesos entre 1.280 e 1.340 g, que foram insensibilizados e sacrificados para determinação dos rendimentos de carcaça com e sem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Processamento; Pseudoplatystoma; Rendimento; Surubim; Tanque-rede.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000700001
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Sobrevivência e crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans (Pisces, Pimelodidae), em diferentes densidades de estocagem - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.653 Animal Sciences
Campagnolo, Rodrigo; UFSC; Nuñer, Alex Pires de Oliveira; UFSC.
O objetivo deste estudo foi avaliar a sobrevivência e o crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans , em cinco densidades de cultivo: 15, 35, 55, 75 e 95 larvas/L, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com três repetições. Utilizou-se água salinizada (5%) para o cultivo. As larvas foram mantidas em ambiente sem luz e alimentadas com náuplios de Artemia sp. na proporção de 500 náuplios/larva/dia. Ao final do experimento (10o dia), a sobrevivência apresentou tendência de redução com o aumento da densidade de estocagem, mas não se verificou relação entre o crescimento e a densidade. As concentrações de amônia não ionizada e de nitrito apresentaram variação diretamente proporcional ao aumento da densidade e podem ter...
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal Pseudoplatystoma corruscans; Surubim; Larvas; Densidade; Sobrevivência; Crescimento.
Ano: 2006 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/653
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Survival and growth of Pseudoplatystoma corruscans (Pisces - Pimelodidae) larvae: effect of photoperiod Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Campagnolo,R.; Nuñer,A.P.O..
The survival and the growth of Pseudoplatystoma corruscans larvae exposed to four photoperiods: light:dark (LD) 0:24, LD 10:14, LD 14:10, and LD 24:0, in a brackish water (5‰) culture were analyzed. Larvae were fed with Artemia sp. nauplii at a 500 nauplii/larvae/day ratio. Survival on day 5 was inversely related to the length of photoperiod. From days 5 to 10, intermediate photoperiods resulted in a better survival, although LD 0:24 and LD 14:10 resulted in similar survival on day 10. Larvae presented higher weight at intermediate photoperiods. The results suggested that photoperiod requirements shifted during early development of P. corruscans larvae.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Surubim; Pseudoplatystoma corruscans; Larvae; Photoperiod; Survival; Growth.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000600030
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